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古市製茶

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秋限定 知覧茶 熟成わらかけ茶 70g×5本セット ゆうパケット便 送料無料

5,000円(税込)

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秋限定 知覧茶 熟成わらかけ茶 70g×5本セット ゆうパケット便 送料無料

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秋限定販売の熟成わらかけ茶です。 販売期間 〜2024年10月20日まで

秋の熟成わらかけ茶の特徴

今年の春、摘み取った新茶を春から夏、そして初秋まで蔵で熟成させて、秋の訪れとともに蔵出し致しました。 わらかけ茶とは、収穫前の茶葉に稲わらを被せ、朝露によってお茶の旨みをとろりと引き出す、鹿児島で唯一の伝承者 桑水流純義氏によって作られた甘みたっぷりのお茶です。 今年も茶匠独自のほいろ仕上げにこだわって丁寧に仕上げました。

【賞味期限】製造日より1年
【内容量】70g×5本
【産地】鹿児島県南九州市産
【製造者】有限会社古市製茶(鹿児島県南九州市川辺町永田1296-1)
【保存方法】高温・多湿を避け、移り香にご注意下さい。

飲み方

1.人数分の湯のみに8分目までお湯を注ぎ、湯冷ましします。
こうすることでお湯の量を量り湯のみを温めることができます。適温は70〜80℃です。

2.急須に人数分のお茶の葉を入れます。一人あたり2〜3gです(ティースプーン1杯分)

3.1.のお湯を急須に静かに注ぎ入れます。
蓋をして約1分待ちます。

4.湯のみにまわし注ぎをします。まわし注ぎをすることでお茶の濃さ・味・量を同じにすることができます。
最後の一滴までしっかりと注ぎきります。

※二煎目は一煎目より熱めのお湯で抽出時間は一煎目の半分くらいです。

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